関山羊焼き
関山草原羊焼きは観光地内で最も特徴がある美食です。観光地内で自由に成長した綿羊を使用して
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関山羊焼き
関山草原
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特色のある料理
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関山羊焼き
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関山草原羊焼きは観光地内で最も特徴がある美食です。観光地内で自由に成長した綿羊を使用して、焼く直前に屠殺しますので、最大の新鮮度を保留できて、肉質が新鮮な味が出られます。一般の羊焼きは3時間の作業で出来上がり、焼いた羊肉は肉質新鮮で、ばりばりしていい匂いを口に味わいがつきません。
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